ヘルシンキでお気に入りのカフェレスト

mooooooooi!!

今日はヘルシンキのTORIというカフェレストをご紹介しますね。
日本のガイドブックにも出ているのでご存じの方もいるかと思いますが…
ガイドブックで紹介されているのはブランデーソースのかかった大きなミートボール。
これももちろんボリューム満点で美味しいのですが、私のお気に入りはこちら。

グリルしたてのサーモンが2切乗ったサラダ、ワサビアイオリソースがけ。
あぶらの乗ったサーモンの表面にゴマをたっぷり付けてグリルされているのでとっても香ばしく、ギュッとレモンを絞って食べるととっても美味しいんです。

明日はイースターなので、こんな光景も…

メイクばっちりで仮装した子どもたちがお店の方に持っているカラフルな羽飾りを渡す代わりにお菓子をもらって嬉しそうに去って行きました。
ちょっとハロウィンのtrick or treatに似てますよね。

それでは今日もステキな1日を…

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